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大蒜素对动物免疫调节作用的研究进展
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摘要
大蒜素是一种天然、绿色的植物源性提取物,具有改善饲料适口性、促进生长等特点,且安全无毒,对环境无公害。许多研究表明,大蒜素对动物机体免疫功能具有多方面的调节作用,既可有效提高非特异性免疫功能,也可对特异性免疫功能产生调节作用,在动物生产中的应用越来越广泛。概述了大蒜素对动物免疫调节作用的研究进展。
作者
李春红
冯雪建
陈洁
董玉亮
机构地区
河北北方学院动物科技学院
河北省丰南市第二中学
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2008年第9期3687-3687,3689,共2页
Journal of Anhui Agricultural Sciences
关键词
大蒜素
免疫调节
研究进展
分类号
S859.799.9 [农业科学—临床兽医学]
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