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大蒜素对动物免疫调节作用的研究进展 被引量:8

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摘要 大蒜素是一种天然、绿色的植物源性提取物,具有改善饲料适口性、促进生长等特点,且安全无毒,对环境无公害。许多研究表明,大蒜素对动物机体免疫功能具有多方面的调节作用,既可有效提高非特异性免疫功能,也可对特异性免疫功能产生调节作用,在动物生产中的应用越来越广泛。概述了大蒜素对动物免疫调节作用的研究进展。
出处 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第9期3687-3687,3689,共2页 Journal of Anhui Agricultural Sciences
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