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浅析农产品的质量安全问题及应对措施被引量：14

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摘要指出了我国农产品质量安全领域存在的问题,分析了问题产生的原因。指出应建立单一的食品安全监管机构、建设绿色农产品生产基地和批发市场、加强对生产者和加工者的质量安全培训,以加强我国农产品质量安全,保证食品安全和社会稳定。

作者刘文玫

机构地区天津农学院

出处《现代农业科技》 2008年第4期227-228,共2页 Modern Agricultural Science and Technology

关键词农产品质量安全应对措施

分类号 X954 [环境科学与工程—安全科学]

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现代农业科技

2008年第4期

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