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重视水产品加工 促进渔业发展 被引量:6

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摘要 发展水产品加工业是提升我国水产业的必然要求。本文试图通过分析我国水产业的现状、特点以及发展水产品加工业的重要意义,结合在WTO背景下的机遇与挑战,为我国水产品加工业的发展作有益的探讨。
作者 廖振平
机构地区 广西水产研究所
出处 《大众科技》 2007年第7期141-143,共3页 Popular Science & Technology
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