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响应面法优化L-组氨酸发酵培养基 被引量:1

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摘要 采用响应面(RSM)对L-组氨酸发酵培养基成分葡萄糖、硫酸铵、玉米浆进行优化,采用多元二次回归方程拟合3种因素与组氨酸产量的函数关系,并得到了最适发酵培养基。在优化培养条件下,组氨酸的产量由18.13g/L提高到20.28g/L,产量提高了11.86%。
出处 《发酵科技通讯》 CAS 2007年第4期4-6,共3页 Bulletin of Fermentation Science and Technology
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引证文献1

二级引证文献4

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