期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

草莓采后商品化处理技术被引量：1

下载PDF

导出

摘要草莓果色泽艳丽、酸甜爽口、富含多种营养成分，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为“水果皇后”，国内外均将草莓视为高档果品。在收获和运输过程中，草莓极易受损伤和遭受微生物侵染，导致腐烂而失去商品价值。为此，寻找适宜的草莓采后商品化处理技术是当务之急。

作者王永华王永贤

机构地区集安市农业总站

出处《吉林农业》 2007年第6期35-35,共1页 AGRICULTURE OF JILIN

关键词商品化处理技术采后草莓果营养成分高档果品运输过程商品价值国内外

分类号 S666 [农业科学—果树学]

引文网络
相关文献

同被引文献5

1陈学红,郑永华,杨震峰,马素娟,冯磊.高氧处理对草莓采后腐烂和品质的影响[J].农业工程学报,2004,20(5):200-202. 被引量：60
2陈莉,屠康,潘秀娟.采后热处理对草莓果实货架品质的影响[J].食品科学,2004,25(9):187-191. 被引量：12
3张红印,王雷,姜松,董英,张华.热水处理对草莓采后病害的抑制作用及对贮藏品质的影响[J].农业工程学报,2007,23(8):270-273. 被引量：21
4杜正顺,巩惠芳,汪良驹,李百健.热水预处理延长冷藏草莓果实保鲜效应的研究[J].江苏农业学报,2008,24(6):922-928. 被引量：17
5连天,曾祥国.热处理对草莓采后灰霉病防治及品质的影响[J].现代园艺,2012,35(18):139-139. 被引量：3

引证文献1

1马雪梅,吴朝峰,仲新岩.热水处理对草莓采后贮藏品质的影响[J].湖北农业科学,2016,55(12):3164-3167. 被引量：1

二级引证文献1

1彭彩云,任荔荔,刘波,薛美玲.进口火龙果携带南洋臀纹粉蚧的热水处理技术研究[J].植物检疫,2021,35(6):47-54. 被引量：5

1王永华,王永贤.草莓采后商品化处理技术[J].北京农业（上旬刊）,2008(2):22-22.
2李建黎.草莓采后商品化处理技术[J].农业知识（瓜果菜）,2007(1):32-33.
3李建黎.草莓采后商品化处理技术[J].农民文摘,2007(3):34-35.
4黎建.草莓采后处理方法[J].农村新技术,2012(4):32-33.
5许奕进,吴锦铸,黄苇,张昭其.台湾青枣采后商品化处理技术[J].中国南方果树,2003,32(1):51-52. 被引量：14
6吴黎明,蒋迎春,涂俊凡,王志静,周民生.椪柑不同大小果实的品质及贮藏性比较试验[J].中国南方果树,2007,36(6):26-27. 被引量：4
7余晓红,汪志君.我国蔬菜采后商品化处理技术的研究与发展[J].中国果菜,2002,22(4):46-46. 被引量：3
8陈炜潘.德化梨商品化处理技术[J].现代农业科技,2011(1):154-154.
9李建黎.草莓采后商品化处理技术[J].科技致富向导,2007(4):34-34.
10王永华,王永贤.草莓采后商品化处理技术[J].农村科学实验,2007(6):20-20.

吉林农业

2007年第6期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部