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论高职酒店管理专业学生应具备的关键能力 被引量:15

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摘要 在职业教育中培养学生的关键能力是目前国际职业教育界普遍关注的问题。文章以关键能力概念提出的背景为基点,分析了关键能力确立的依据,探讨了高职酒店管理专业学生关键能力的结构类型,以期对高职院校酒店管理专业教学计划的制订、课程内容的选择等提供可资借鉴的依据。
作者 侯明贤
出处 《教育与职业》 北大核心 2007年第21期115-116,共2页 Education and Vocation
基金 2006年浙江省教育厅新世纪高等教育改革研究项目《高职酒店管理专业ACR实习模式研究》的研究成果之一(项目编号:yb06133)
  • 相关文献

参考文献5

二级参考文献17

  • 1李峰.国外职业教育的新趋势[J].世界文化,2000(2). 被引量:8
  • 2Mertens,D.(1972):Survey of research on occupational flexibility (该文原来的德语标题为:Ueberlegungen zur Frage der Identifizierung und Vermittlung von Schluesselqualifikationen in Erst-und Weiterbildungssystem),Council of Europe,CCC/EES (72) 134.Strasbourg 被引量:1
  • 3Mertens,D.(1974):Schluesslqualifikationen.Thesen zur Schulung fuer eine moderne Gesellschaft,in:Mitteilungen aus der Arbeitamark-und Berufsforschung,No.l.pp.36ff 被引量:1
  • 4联合国教科文组织:《学会生存——教育世界的今天和明天),教育科学出版社,1996年6月,中文版,第239页。 被引量:1
  • 5同上,第223页。 被引量:1
  • 6European Centre for the Development of Vocational Training (CEDEFOP):Training for a changing society,A report on vocational education and training research in Europe.1998,p174. 被引量:1
  • 7职业技术教育中心研究所著:《历史与现状——德国双元制职业教育》,经济科学出版社,1998年,第164页。 被引量:1
  • 8F.J.Kaiser, G.Paetzold:Woerterbuch Berufs—und Wirtschaftspaedagogik,Julius Klinkhardt 1999,p341 被引量:1
  • 9H.Beck:Schluesselqualifikationen,Winklers Verlag 1997,p13 被引量:1
  • 10U.Klein:Projekt-und transferorientierte Ausbildung.Siemens Aktiengesellschaft,1990,p20. 被引量:1

同被引文献58

引证文献15

二级引证文献51

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