摘要
通过对引种的莼菜不同器官、同一器官不同月份和不同栽植方式的过氧化物酶(POD)和酯酶(Est)同工酶分析表明,莼菜根、茎和叶片POD同工酶酶谱不同,老叶酶带最多,其次为幼叶和茎,根最少。5月、7月、9月的同工酶分析表明,莼菜叶片POD同工酶5月份最多,其次为7月,最少者为9月;而茎的POD同工酶7月最多,5月和9月较少。池栽和盆栽莼菜叶片POD同工酶酶谱相似,但池栽莼菜叶片POD同工酶多于盆栽,Est同工酶也有同样的趋势。由此表明,莼菜不同器官、同一器官不同发育期和不同栽植方式下POD和Est同工酶各异,这有利于莼菜适应不同的环境。
出处
《四川农业大学学报》
CSCD
1997年第1期40-44,共5页
Journal of Sichuan Agricultural University