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桃花营养元素的分析与开发探讨 被引量:8

Analysis of Nutrition Elements in Peach Blossom and Its potential Application
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摘要 桃花含有较高的蛋白质和人体必需的各种氨基酸、维生素和微量元素。由于桃树在我国分布范围广泛,产花量大且需要人工疏花,使桃花的开发利用具有良好的条件。 Peachblossom contain protein,essential amino acids,vitamins,and trace elements.Because peach-trees were planted at wide region in our country,a large quantity of peach flower needed to be dispdseo by man.So there are favourable factors for exploitation of peach blossom.
出处 《氨基酸和生物资源》 CAS 1996年第4期31-33,共3页 Amino Acids & Biotic Resources
关键词 桃花 营养元素 开发利用 peach blossom nutrition element exploitation
  • 相关文献

参考文献1

  • 1[美]佩利特(P·L·Pellett),[美]扬(V·R·Young) 主编,范文洵等.蛋白质食物的营养评价[M]人民卫生出版社,1984. 被引量:1

同被引文献98

引证文献8

二级引证文献39

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