利用平菇菌糠培养料栽培鸡腿菇的试验研究被引量：5

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摘要进行了不同配方平菇菌糠栽培鸡腿菇的试验，结果表明：菌糠添加量20％．60％时，可缩短发菌天数；添加量84％时，发菌天数则相应延长，但现蕾时间均随着菌糠添加量的而延长。产量、采收潮次、生物学效率均随着菌糠添加量的增加而相应降低。菌糠添加量在40％～60％时，产量虽降低11％-24％，但成本则降低29％～43％。

作者杜纪格万四新王尚堃

机构地区周口职业技术学院生物工程系

出处《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第21期5501-5501,5537,共2页 Journal of Anhui Agricultural Sciences

关键词平菇菌糠鸡腿菇栽培培养料配方

分类号 Q936 [生物学—微生物学]

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