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中山市小榄镇39所幼儿园餐饮具卫生状况调查分析
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摘要
为了解中山市小榄镇各幼儿园食堂餐具卫生状况,督促加强幼儿园食品卫生管理,贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》和《学生集体用餐管理办法》,进一步落实餐具消毒工作,预防食源性疾患的发生,保障学生的身体健康和幼儿园的正常教学秩序,我们于2005-08对我镇内39所幼儿园的餐饮具消毒效果进行了抽样监测,现将结果分析如下。
作者
岑活甜
谭莹
陈泽燕
田凤英
机构地区
广东省中山市小榄镇防保所
出处
《世界今日医学杂志》
2006年第2期111-112,共2页
World JOurnal of Medicine Today
关键词
幼儿园
餐饮具
卫生状况
调查
分类号
R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R155.65 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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世界今日医学杂志
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