摘要
7．3紫番薯花色苷 7．3．1概述 番薯亦称甘薯、红薯、白薯、薯、山芋、红苕、地瓜，系为广泛栽培于全世界热带和亚热带地区一种杂粮作物。我国南北各地沙质土壤均有栽培。
出处
《粮食与油脂》
2006年第7期48-51,共4页
Cereals & Oils
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