期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

酒的妙用

下载PDF

导出

摘要在做米饭时，如用的陈米，在淘过米之后，可在米中加少量水的同时，加入四分之一或五分之一的啤酒，与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米。

出处《社会工作》 2006年第06S期63-63,共1页 Journal of Social Work

关键词啤酒米饭光泽使用方法涉入量

分类号 TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程] TS972.1 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

引文网络
相关文献

1生活中巧用酒[J].华北民兵,2010(2):63-63.
2方曲典.变个花样做米饭[J].山西老年,2006,0(5):23-23.
3绝对实用的家庭生活小窍门[J].社区,2007(10X):53-53.
4厨房小窍门[J].医药与保健,2004,12(2):56-56.
5家旺.生活小窍门5则[J].农村新技术,2007(3):44-44.
6米饭变香有诀窍[J].中国食品,2010(22):59-59.
7煮饭小窍门[J].医药前沿,1997,0(5):66-66.
8生活中巧用酒[J].乡镇论坛,2014(16):47-47.
9生活中巧用酒[J].健康生活（家庭）（下）,2009,0(8):35-35.
10生活窍门[J].农家之友,2006(08S):66-66.

社会工作

2006年第06S期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部