摘要
对小麦胚油和胚蛋白的制取、应用及其他方面的开发利用进行了较为全面的论述,并分析了小麦胚芽资源开发利用存在的问题及应用前景。
Discusses gaining, applying wheat gemmule oil and gemmule albumin and exploiting in other aspects, analyses the existing problems and outlook of application wheat gemmule resources.
出处
《太原科技》
2006年第4期25-27,共3页
Taiyuan Science and Technology
关键词
小麦胚芽
开发
利用
wheat gemmule
develop
exploit
