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不同氮肥品种对结球甘蓝产量及硝酸盐含量的影响
被引量：
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摘要
田间试验结果表明:在等氮量条件下,施用碳酸氢铵、硝酸钙处理的结球甘蓝经济产量较高,分别达73.40和72.78t/hm2,其叶球大小、单株生物产量、经济产量及收获指数等农艺指标亦达较高水平;氮肥品种对结球甘蓝中硝酸盐含量影响甚大,以硝酸钙、尿素处理为高,分别达825.02和820.43mg/kg,氯化铵处理最低,仅534.96mg/kg。
作者
张建丽
机构地区
福建省农产品质量安全检验检测中心
出处
《中国食物与营养》
2006年第5期25-25,35,共2页
Food and Nutrition in China
关键词
氮肥品种
结球甘蓝
产量
硝酸盐含量
分类号
S635.1 [农业科学—蔬菜学]
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2006年 第5期
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