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超高压食品加工装置密封结构的设计 被引量:5

Sealing Part Design for the Super-pressure Food-making Equipment
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摘要 本文对卡箍式结构中简体凸肩结构通过不同结构方案的分析计算给出了优化设计。确定了该结构的可行性,从而为整个装置的投入使用提供了理论分析基础。 The optimization design of the shoulder structure of the cylinder by analyzing and calculating different structures about the split - clamp equipmen was outlined. The feasibility of this structure and the base of theory analysis for the application of the equipment were discussed.
出处 《食品与机械》 CSCD 1996年第4期19-20,共2页 Food and Machinery
基金 浙江省自然科学基金资助项目
关键词 超高压 食品加工装置 密封结构 设计 High-pressure procession for food Split-clamp Shoulder
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