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闽南闽北乌龙茶加工艺对比
被引量：
14
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摘要
本文简述了闽南闽北乌龙茶的加工工艺,并对其加工工艺的主要差异进行了比较;进一步阐释了乌龙茶加工的发展趋势。
作者
谢芬
郝志龙
机构地区
福建农林大学园艺学院
出处
《福建茶叶》
2006年第1期21-22,共2页
Tea in Fujian
关键词
闽南
闽北
乌龙茶
加工工艺
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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