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多肽成为国际市场畅销保健食品新原料 被引量:2

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摘要 在人人关心健康的21世纪的今天,保健食品(尤其那些具备防病治病作用的功能性保健食品)越来越受消费者的欢迎。保健食品产业在西方已成为一高速成长的新产业。近几年来以“多肽”为主要原料的新型保健食品在西方市场上异军突起,这将为我国多肽类原料产品的开发与出口带来巨大商机。
作者 徐铮奎
出处 《中国制药信息》 2006年第3期39-40,共2页
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