早餐质量及课间加餐对学生脑力工作能力的影响
被引量：2
摘要
中学生处于青春发育阶段．他们不仅面临着体格的发育．而且学业也相当繁重，上午的学习强度相对又较大．作为上午能量主要来源的早餐．显得尤为重要。本文探讨了中学生早餐质量和课间加餐与学生脑力工作能力的关系。
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