期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息

冷冻食品技术

下载PDF
导出
摘要 中国经济发展迅速,出口及本士市场都要求高质产品,对于先进食品加工及处理设备的需求也与日俱增。
作者 Jim Stanton
机构地区 KEY TECHNOLOGY
出处 《中国食品工业》 1996年第1期32-33,共2页 China Food Industry
关键词 冷冻食品 冷冻设备 冷冻 工艺
分类号 TS205.7 [轻工技术与工程—食品科学]
  • 相关文献
中国食品工业
1996年 第1期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部