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CAC农产品加工标准体系现状及发展趋势
被引量：
4
The Present Situation and Prospect of CAC Agri-Food Standard
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摘要
重点介绍了CAC农产品加工标准体系的构成、现状和特点;分别就果蔬、粮油、畜产、水产等领域,对CAC农产品加工标准及发展趋势进行了分析。
作者
哈益明
张德权
机构地区
中国农业科学院农产品加工研究所
出处
《中国食物与营养》
2005年第10期4-6,共3页
Food and Nutrition in China
关键词
CAC
农产品加工
标准
农产品加工
发展趋势
标准体系
CAC
现状
加工标准
果蔬
水产
分类号
F416.82 [经济管理—产业经济]
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2005年 第10期
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