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抗生素添加剂的安全性探讨 被引量:1

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摘要 人类在畜禽饲料中添加亚治疗量的抗生素,来提高动物的生产性能的作法已有40多年的历史.如今抗菌药物已成为畜牧业的必需品.欧美等发达国家都在使用抗生素添加剂.许多发达国家80%的畜产品都是用含抗生素添加剂的饲料生产出来的.由于抗生素添加剂具有节约营养、保持健康、提高生产性能等作用.因此,抗生素添加剂在推动近代畜牧业,尤其是集约化畜牧业的发展起了十分重要的作用,对亚洲等发展中国家或地区更是如此.可以这样说,如果没有抗生素及合成抗菌药物,大多数亚洲国家的畜牧业就不会获得今天这么大的成就.但抗生素的使用同时也带来了一系列的问题.
作者 张长兴
机构地区 郑州牧专畜牧系
出处 《郑州牧专学报》 1996年第1期32-35,共4页
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