试论甘蔗蔗糖分与产糖率的关系及其意义被引量：1

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摘要讨论了甘蔗蔗糖分与产糖率关系的理论方程式和近拟方程式，并分析了近似方程式的成因。介绍了用近似方程式会分析、评价、指导糖厂生产和管理的意义。

作者陈国有

机构地区广西玉林糖厂

出处《甘蔗糖业》 1996年第4期25-31,共7页 Sugarcane and Canesugar

关键词甘蔗蔗糖分产糖率相关分析制糖原料

分类号 TS242.1 [轻工技术与工程—制糖工程]

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甘蔗糖业

1996年第4期

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