分子蒸馏技术用于提取共轭亚油酸工艺探讨被引量：5

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摘要结合工程实践,介绍用分子蒸馏技术浓缩、提纯共轭亚油酸(CLA)的生产工艺及特点,并简要介绍了该分子蒸馏工艺中主要设备的特点。

作者王宝刚

机构地区国家粮食储备局无锡科学研究设计院

出处《粮食与食品工业》 2005年第5期15-17,共3页 Cereal & Food Industry

关键词共轭亚油酸分子蒸馏薄膜蒸发真空机组冷阱

参考文献3

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粮食与食品工业

2005年第5期

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