甜玉米品质的遗传改良被引量：28

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摘要甜玉米品质的遗传改良李新海，焦少杰（东北农业大学农学系）（黑龙江省农科院育种所）１甜玉米品质性状及评定方法甜玉米品质主要体现于嫩度、甜度、风味等。糖分含量和组成、ＷＳＰ（水溶性多糖）含量、ＷＳＰ与不溶成分的比率对品质有重要影响。尤其是ＷＳＰ含量既影响...

作者李新海焦少杰

机构地区东北农业大学农学系

出处《黑龙江农业科学》北大核心 1996年第3期34-35,共2页 Heilongjiang Agricultural Sciences

关键词玉米甜玉米品质遗传改良

分类号 S513.032 [农业科学—作物学]

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黑龙江农业科学

1996年第3期

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