甘油单月桂酸酯的制备和应用被引量：3

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作者刘建辉秦锡元何其能

机构地区中国预防医学科学院劳动卫生与职业病研究所

出处《食品工业》北大核心 1995年第5期55-56,共2页 The Food Industry

关键词甘油单月桂酸酯制造食品添加剂

同被引文献10

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食品工业

1995年第5期

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