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森林蔬菜新品种虎杖菜
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摘要
虎杖菜是蓼科植物虎杖的嫩茎,山区儿童常将其当作消闲食品享用,作为蔬菜还是一个新用途。虎杖菜口味松脆、微酸、但此酸不蚀牙齿。
作者
田关森
出处
《浙江林业》
2005年第6期31-31,共1页
Zhejiang Forestry
关键词
森林蔬菜
虎杖菜
生产时间
种植技术
食用方法
分类号
S647 [农业科学—蔬菜学]
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浙江林业
2005年 第6期
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