摘要
日本是一个由3,000多个岛屿组成的国家,是一个典型的岛国,渔业生产非常发达,产量占世界首位。1985年水产品总产量为1,220万吨,其中海洋捕捞1,091.万吨(其中沿岸渔业208万吨,近海渔业655万吨,远洋渔业228万吨,捕鲸产量未计在内),海水养殖108万吨,淡水渔业21万吨。海洋捕捞产量占总产量的89%。日本人民食品中的动物蛋白约有一半是由水产品提供的,日本人民从历史上就有食鱼的习惯,
出处
《现代渔业信息》
1987年第8期10-15,7,共7页
Journal of Modern Fisheries Information