降脂防衰速溶保健茶中几种微量元素的含量及生化意义被引量：5

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摘要用原子吸收分光光度法(AAS)和荧光分光光度法(FS)对材料降脂防衰速溶保健茶中几种主要微量元素锌、锰、铜、铁、镍和硒的含量进行了测定。结果表明,此茶中锌、锰、镍和硒比一般食物含量丰富,铜和铁较之一般蔬菜、水果含量丰富。

作者严永聪田发安李国平

机构地区泸州医学院生化教研室泸州医学院化学教研室泸州医学院附属医院内科

出处《泸州医学院学报》 1993年第4期271-273,共3页 Journal of Luzhou Medical College

关键词微量元素降脂防衰茶 AAS FS

分类号 R977.9 [医药卫生—药品]

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