冬虫夏草多糖的研究进展被引量：1

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摘要多糖是由多个单糖或其衍生物聚合而成的大分子活性化合物，是一切有生命的有机体必不可少的成分，同维持生物机能密切相关。多糖是非特异性的免疫调节剂，具有抗肿瘤、消炎、抗凝血、抗病毒、抗辐射、降血糖、降血脂等生物学活性，多糖正逐渐成为当今新药开发的重要方向之一。冬虫夏草为麦角菌科虫草属的药用真菌，

作者董彩虹

出处《食品信息与技术》 2004年第12期46-46,共1页

关键词冬虫夏草多糖药理学活性结构

同被引文献25

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食品信息与技术

2004年第12期

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