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几种水果和蔬菜原电池被引量：3

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摘要选用多种水果或蔬菜和不同的电极材料组装成原电池,采用补偿法测定了电动势,并测定了电流和各种水果或蔬菜的pH值。讨论了水果或蔬菜原电池的电动势随着电极材料的不同而大小不同,随着水果或蔬菜的pH值变小总的趋势是增大。并说明了在水果或蔬菜原电池中,不能用活泼性比氢弱的金属作负极。

作者韩维和胡彬靖宏伟

机构地区陕西师范大学化学与材料科学学院

出处《化学教学》 CAS 2005年第1期11-12,共2页 Education In Chemistry

关键词原电池活泼性电动势补偿法大小趋势电流蔬菜水果性比

分类号 G633.8 [文化科学—教育学] S63 [农业科学—蔬菜学]

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化学教学

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