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植物多糖的提取分离和应用 被引量:22

Extraction,Isolation and Application of Polysaccharides from Plants
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摘要 对近年来植物多糖的提取分离技术进行了综述,并展望了植物多糖在食品、医药学等方面应用前景。 The extraction isolation and application of polysaccharides from plants in recent years was described in thispaper. Development of the study on its characteristic and application were also introduced such as on food and pharmaceuticalindustry.
出处 《化工科技市场》 CAS 2004年第11期41-44,共4页 Chemical Technology Market
关键词 植物多糖 提取分离技术 医药学 综述 食品 应用前景 polysaccharides extraction isolation application
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