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港口食品运输与仓储的卫生监督中常见问题及对策

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摘要近年来 ,上海港水路交通运输取得了一定的成绩。但港口食品运输卫生问题仍然存在。本文就港口水路交通运输中的有关问题进行调查分析、并探讨相应对策措施。

作者徐晟崔宝陵

机构地区上海港港政管理中心

出处《中国交通医学杂志》 2004年第5期582-583,共2页 Chinese Medical JOurnal of Communications

关键词食品卫生港口关键控制点

分类号 R154 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国交通医学杂志

2004年第5期

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