摘要
饮用水源水中的乙酸甲酯、乙酸乙酯、乙酸丙酯和乙酸丁酯(以下简称"四酯")都来自工业污水的污染以及饮用水、二次供水过程中受某些不确定因素的有机污染.目前,国内测定饮用水中的"四酯"浓度,国际GB5750-85《生活饮用水标准检验方法》及其最新修订版均无分析方法,常用的蒸馏浓缩、提纯萃取等操作,费时、费力、费材料且灵敏度低,数据误差大.近年来,毛细管气相色谱法直接进样定量测定[1]串联有机担体GC柱测定[2]以及气相色谱高温法快速测定[3]等.本文采用顶空气相色谱法直接测定饮用水和水源水中的"四酯"浓度,该方法精密度、准确度均符合检测要求,线性良好、干扰少,直接进样定量测定,不需预处理,适合于大批量水样检测、易推广应用.
出处
《食品研究与开发》
CAS
2004年第4期131-133,共3页
Food Research and Development
