出处
《中国食物与营养》
2004年第7期56-58,共3页
Food and Nutrition in China
同被引文献71
-
1鲁周民,尹蓉,葛武鹏,张忠良,李新岗.红枣提汁工艺参数的单因素试验[J].西北林学院学报,2008,23(5):157-160. 被引量:10
-
2吴先辉,凌云.金樱子红枣功能性饮料的加工技术[J].农产品加工,2004(7):32-33. 被引量:6
-
3霍俊伟,睢薇,阮瑞雪.黑龙江省野生蓝靛果忍冬染色体的观察[J].中国林副特产,2004(4):15-16. 被引量:10
-
4姜莉.茵陈饮料的加工[J].农产品加工,2004(9):24-25. 被引量:4
-
5蔡健.大枣的营养保健作用及贮藏加工技术[J].中国食物与营养,2004,10(9):16-19. 被引量:27
-
6张锐利,张立武.甜菜碱及其营养功能[J].中国食物与营养,2005,11(2):23-24. 被引量:19
-
7李晓莉,高钰琪,高文祥,郝利民.复合茶泡腾饮片的制备及其耐缺氧和抗疲劳作用的研究[J].饮料工业,2005,8(1):16-22. 被引量:9
-
8夏文水,王璋.壳聚糖澄清果汁作用的研究[J].无锡轻工业学院学报,1993,12(2):111-117. 被引量:90
-
9吕红,郭伟东,杨洁,包呼格吉乐图,蔚兵.复方黄芪提取液抗运动性疲劳的实验研究[J].山东体育学院学报,2004,20(5):48-50. 被引量:18
-
10韩玉杰,李志西.壳聚糖在红枣汁澄清中的应用[J].饮料工业,2005,8(2):43-46. 被引量:8
引证文献9
-
1袁桂英,姬长新.茵陈蒿红枣保健饮料的研制[J].农产品加工(下),2005(2):73-74. 被引量:1
-
2郭瑜,冯翠萍.澄清型红枣饮料的研制[J].安徽农业科学,2008,36(24):10675-10676. 被引量:20
-
3蒋新月,杨洁,沈晓丽.RP-HPLC法测定不同产地红枣中甜菜碱的含量[J].生物技术,2009,19(2):65-67. 被引量:11
-
4王丹.酶糖结合法制备红枣澄清汁[J].食品研究与开发,2012,33(7):19-22. 被引量:2
-
5程兆宇,房磊.蓝靛果钙果抗疲劳饮料的研制[J].食品研究与开发,2015,36(20):63-66. 被引量:13
-
6邵利伟,黄锋,詹合琴,杨帆,孙娟.炒焦枣提取物的抗抑郁作用及其机制[J].中成药,2016,38(4):912-917. 被引量:1
-
7庄红艳,姜振邦,潘广文,李仁勇,刘珊珊,贾竑晓,马辛.离子色谱法测定枸杞子和大枣中甜菜碱含量[J].中华中医药杂志,2017,32(9):4263-4265. 被引量:16
-
8李铉军.蓝靛果-红枣复合饮料的研制[J].吉林农业(学术版),2010(11):242-243. 被引量:4
-
9贾艳萍,张春玲,鞠振国,王艳慧.黑木耳红枣复合饮料的生产工艺研究[J].中国酿造,2008,27(7X):102-104. 被引量:2
二级引证文献69
-
1贾娟,刘岱.巴旦木-红枣复合保健乳饮料工艺优化研究[J].江苏调味副食品,2013,30(1):6-10. 被引量:4
-
2商雪娇.红枣生姜复合饮料的研制[J].中外食品,2013(8).
-
3代绍娟,刘建军,杨斌,李琳,邓艳,孙进涛.红枣清汁的研制[J].中国食物与营养,2009,15(4):45-47. 被引量:4
-
4秦丽娜,李艳.滋补保健型大枣酒的工艺研究[J].酿酒科技,2009(7):73-75. 被引量:7
-
5陈恩凤,刘文慧,高彦祥,许洪高.金丝小枣浸提工艺研究[J].饮料工业,2009,12(11):9-11. 被引量:4
-
6翟睿,张品,董婧.虫草/甜菜碱复合饲料营养液的HPLC分析[J].生命科学仪器,2010,8(1):31-33.
-
7袁超,李大鹏,赵珉慧,彭飞,苏振,何红娟.红枣汁提取工艺优化研究[J].中国食物与营养,2011,17(1):59-61. 被引量:10
-
8董爱军,崔艳华,李琳,秦文信.高效液相色谱法测定糖蜜中的甜菜碱含量[J].中国甜菜糖业,2010(4):15-17. 被引量:2
-
9代绍娟,李琳,邹圣冬,李婵娟.不同的处理方法对红枣汁澄清效果影响的研究[J].饮料工业,2011,14(8):18-20. 被引量:1
-
10王蓉珍,赵子青,林勤保,扬飞,原超.大枣功效成分检测的研究进展[J].食品工业科技,2012,33(4):423-426. 被引量:20
-
1服维生素丸最佳时机[J].农村新技术,1996,0(5):58-58.
-
2天然维生素丸之红枣的选择与妙用[J].健康大视野,2016,0(13):70-73.
-
3李艳鸣.红枣的巧食妙用[J].青春期健康,2011(5):66-67.
-
4张建明.日吃三枣好处多[J].东北史地,2000,0(9):62-62.
-
5好好.大枣[J].启蒙(0-3岁),2007,0(12):42-42.
-
6吴孝感.一天三红枣[J].晚霞,2006(5):31-31.
-
7仔细考虑厉害[J].祝您健康,1996,0(11):41-41.
-
8张娜,沈骋宇.孕妈妈吃零食要注意(上)[J].启蒙(0-3岁),2009(4):25-25.
-
9早知枣 一生好[J].医食参考,2009(10):4-4.
-
10常怡勇.别让这些健康饮食误了你[J].烹调知识,2014,0(2):74-75.
;