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猪肉品质的遗传改良
被引量:
2
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摘要
当今养猪生产中,猪肉品质的优劣是影响养猪产业效益的重要因素,也是进行猪育种和杂交优势利用的目标性状。
作者
连林生
机构地区
云南农业大学动物科学技术学院
出处
《云南农业科技》
2004年第B07期12-13,共2页
Yunnan Agricultural Science and Technology
关键词
猪肉品质
遗传改良
评定方法
应激综合症
氟烷基因
云南地方猪种
分类号
S828 [农业科学—畜牧学]
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云南农业科技
2004年 第B07期
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