福建省猪肉产销趋势预测

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摘要福建省猪肉市场在“涨”声中摇摇晃晃地走过了1993年:全省城市肉食品基地生产不能满足需要,农民养猪积极性始终热不起来,副食品市场肉价大幅度上涨,去年12月底国有商业猪统肉价格为每百斤397元,比上年同期上涨21.8％,创历史纪录。进入1994年元月份后,猪价涨势不减,目前集市价格瘦肉高达8元/500克。纵观省内外猪肉产销环境,制约其发展的因素仍未消除。

作者黄金平

机构地区福建省食品总公司

出处《肉类工业》 1994年第4期11-11,共1页 Meat Industry

关键词趋势预测福建省食品猪肉市场国有商业肉食品市场安排猪粮比价历史纪录食品市场价格涨幅

分类号 F426.8 [经济管理—产业经济]

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肉类工业

1994年第4期

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