摘要
今年主要副食品供需趋势据内贸部信息,今年主要副食品市场货源充足,供需状况将进一步改善。生猪 1997年生猪生产将保持平稳发展态势。预计今年上半年猪源可望增加,市场供需将大体稳定。但由于小生产与大市场的矛盾依然存在,市场安排的难度仍然很大。但近期肉类价格不会出现太大的波动,估计今年市场供应将保持基本平稳状态。食糖 1996～1997年榨季预计产糖660万吨,比上个榨季增产40万吨左右。国内生产加上进口50万吨及上年年底社会库存的糖,总资源与总需求大体平衡。1997年如产销衔接较好,宏观调控到位,食糖价格将基本保持平稳,不会出现大的起伏。蔬菜随着“菜篮子”
