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21世纪食品添加剂发展初探
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摘要
阐述了食品添加剂的发展趋势,提出我国今后重点发展的食品添加剂产品,并就如何提高我国食品添加剂的竞争力提出一些看法。
作者
巩丽青
机构地区
晋中市质量技术监督检验测试所
出处
《大众标准化》
2009年第S1期73-74,共2页
Popular Standardization
关键词
食品添加剂
发展
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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