摘要
南瓜,种类名称繁多,因种、因地各有名称叫法。诸如南瓜、饭瓜、番瓜、吊瓜、倭瓜、北瓜、搅瓜、茭瓜、笋瓜、玉瓜、拉米瓜、西葫芦等等,都是指葫芦科南瓜届植物不同形状的果实及地方名称。南瓜品种、名称、形色虽多,但就其不同来源大别为三类:(一)中国南瓜或称普通南瓜(Cucurbita moschata Duchesne)俗称南瓜、饭瓜、吊瓜、番瓜、倭瓜、番南瓜等。(二)印度南瓜(Cucubita maxima Duchesne)俗称笋瓜、玉瓜、北瓜、拉米瓜等。(三)美洲南瓜(Cucubita pepo L.)俗称西葫芦瓜、搅瓜、茭瓜等。
出处
《农业考古》
1987年第2期299-300,共2页
Agricultural Archaeology
