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藏民族饮茶文化
被引量:
2
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摘要
藏民族有自己独特的饮食习俗与饮食文化,其中就有茶文化。文章简述了茶的历史,茶的种类、制法、茶与藏民族须臾不可分离的原因及藏民族独具特色的饮茶习俗。
作者
陈佳丽
机构地区
青海省博物馆
出处
《青海民族研究》
CSSCI
1999年第4期92-94,共3页
Qinghai Journal of Ethnology
关键词
茶叶
茶马互市
酥油茶
奶茶
分类号
C95 [社会学—民族学]
K280.44 [历史地理—历史学]
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青海民族研究
1999年 第4期
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