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小议特色小吃的品牌管理 被引量:4

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摘要 品牌,已成为企业之间竞争的焦点,是企业夺取竞争优势的工具。一个品牌创建起来以后,就面临着如何实施有效的品牌管理,以保持品牌的竞争力的问题。针对特色名小吃品牌管理中存在的问题,笔者相应提出了一系列具体的对策。
作者 徐朝霞 钟瑶
出处 《社会科学家》 CSSCI 2005年第S2期213-214,共2页 Social Scientist
  • 相关文献

参考文献2

  • 1王新玲..品牌经营策略[M],2002.
  • 2吴克祥编著..餐饮经营管理[M].天津:南开大学出版社,2000:375.

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