日本食品监控体系中的认证认可制度被引量：1

Overview of Japan's food quality certifi cation & accreditation system

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摘要在日本传统的食品安全监管体系中,食品安全政府主管部门为厚生劳动省、农林水产省以及刚刚成立的消费者厅。以往日本传统的食品监管理念中对于风险分析是被动式开展,政府、行业、业者。

作者边红彪钟湘志

机构地区国家质检总局标准法规研究中心

出处《WTO经济导刊》 2010年第5期90-92,共3页 China WTO Tribune

关键词食品企业企业管理认证认可日本

同被引文献14

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WTO经济导刊

2010年第5期

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