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锥形罐温度改三段为二段控制的探讨

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摘要前言 1999年7月燕京啤酒集团公司投资为我公司进行了大幅度技术改造,其中52个锥形罐安装了由中国计量科学研究院设计的发酵罐自动测控系统.

作者熊名务毛湘华江志雄

机构地区湖南燕京啤酒有限公司

出处《啤酒科技》 2002年第4期23-24,26,共3页 Beer Science and Technology

分类号 TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程][轻工技术与工程—食品科学与工程]

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啤酒科技

2002年第4期

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