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关于我国玉米加工业工艺优化问题的思考

The thinking about the problem of perfecting the techonology of processing corn
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摘要 近年来,粮食深加工越来越被重视,这是实现由粮食生产向粮食深加工产品生产过渡,变资源优势为经济优势的重要举措.本文将结合我国玉米加工工业现状,通过国内外技术经济比较,探讨玉米深加工的工艺优化问题.
作者 杨引福
出处 《陕西农业科学》 2001年第4期43-45,共3页 Shaanxi Journal of Agricultural Sciences
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