摘要
OBE(Outcome-Based Education,成果导向教育)理念通过对教学目标的明确和具体成果的导向,有助于提升学生的学习效果和教育质量。本研究探讨了在OBE理念下,将思政元素有机融入《食品生物技术》专业课程教学中的实践探索。通过明确教学目标、灵活多样的教学方法和综合性的评价体系,结合案例教学和课堂讨论,研究表明这种模式显著提高了学生的知识掌握水平、课堂参与度、学习兴趣和实践能力。同时,通过多样化的思政案例,引导学生在学习专业知识的同时,树立正确的价值观和责任感。
基金
武汉轻工大学教师发展研究项目《OBE理念下思政元素融入专业课程教学的实践探索—以“食品生物技术”为例》(课题编号JF202402)
武汉轻工大学校级揭榜制教学研究项目《新工科背景下工科专业本科毕业设计实践教学模式研究》(课题编号XJ2024011)。
