摘要
探究裸燕麦麸皮防治阿尔茨海默病的作用及其机制。方法 选取2022年1月1日至2022年12月31日符合条件的100只6月龄无特定病原体的雄性大鼠,随机分为对照组和干预组(n=50),干预组给予含裸燕麦麸皮21.7%的基础饲料喂养,对照组继续基础饲料喂养并连续喂养35d,在腹腔注射东莨菪碱造模后,分为AD组和AD+裸燕麦麸皮(Bare oat bran,BOB)组小鼠腹腔注射东莨菪碱(3 mg/kg),control组和BOB组小鼠则给予等量的0.9%氯化钠溶液,各25例。治疗结束后采用Morris水迷宫模型、Y迷宫、新物体识别实验、Western-blot、透射电镜检测评价各组大鼠定位航行能力、记忆能力、蛋白表达水平、线粒体结构及氧化应激指标。结果 裸燕麦麸皮喂养后乳杆菌和双歧杆菌相对丰度会增加,且BOB组高于AD组、control组及AD+BOB组(P<0.05);相较于BOB组,control组、AD+BOB组及AD组Nrf2蛋白相对表达水平均降低;相较于AD组,control组、AD+BOB组及BOB组MDA水平均降低,而SOD和GSH-Px水平均升高。结论 裸燕麦麸皮通过增加双歧杆菌和乳酸杆菌的丰度,增加GABA的含量调节Nrf2通路减少线粒体供能障碍引发的氧化应激损伤,最终发挥防治阿尔茨海默病的作用。
基金
湖南省教育厅科学研究项目一般项目,项目编号21C0883。
