饮料中乙酰磺胺酸钾的检验检测

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摘要乙酰磺胺酸钾,也称为安赛蜜,在美国和其他国家被广泛使用。面对甜味剂安全性的争议,我国制订了一项具有约束力的标准,规定了甜味剂作为食品添加剂的使用原则、品种、范围和最大用量,但甜味剂过量使用的现象时有发生。作为检测实验室,通过提供准确的检测数据,可以改善市场监管的基础,保护人体健康。基于此,文章通过测定饮料中乙酰磺胺酸钾进行分析,希望对我国食品行业提供有力的支持。

作者张跃贾晴鹤

机构地区山西省柳林县综合检验检测中心

出处《市场周刊·理论版》 2020年第18期212-212,共1页

关键词饮料乙酰磺胺酸钾检验

分类号 F [经济管理]

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