期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

适老化餐具的影响及功能需求研究被引量：2

下载PDF

导出

摘要通过调查市场上的适老化餐具,总结出适老化餐具种类及特点,且对餐具表面的抗菌性能以及餐具的材料、色彩、表面处理方式等因素进行研究,分析餐具对老年人生理与心理健康的双重影响。通过对适老化餐具功能需求分析以及调查问卷,得到设计适老化餐具的关键因素。经上述研究,最终得到适老化餐具设计的三个原则。

作者李航裴学胜

机构地区河南科技大学艺术与设计学院

出处《轻工科技》 2022年第3期111-113,122,共4页 Light Industry Science and Technology

关键词老年群体餐具功能需求

分类号 TS972.23 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

参考文献5

1王梦倩,杨晓燕,徐跃东,俞建琳,刘哲贝.老年人餐具设计[J].科技视界,2017(5):105-105. 被引量：1
2王晨昊,史光燕,宋阳.不同材质、类型餐饮具表面抗菌性能研究[J].食品安全导刊,2020(27):129-133. 被引量：3
3许友强..基于FAST法的家用榨汁机功能设计研究[D].华南理工大学,2019:
4洪壮,吴晓莉.基于FAST法及KANO模型的产品设计方法研究[J].机械制造与自动化,2019,48(1):89-91. 被引量：5
5李晶,黄桂香,孙芷钰,周芸,陈樊.餐具选材影响因素及设计分析[J].戏剧之家,2020,0(9):123-124. 被引量：2

二级参考文献20

1胡烈海,朱新根,余双,江从元,许恒毅.纳米银抗菌应用的研究进展[J].中国抗生素杂志,2020,45(8):745-750. 被引量：21
2蔡业彬.模块化设计方法及其在机械设计中的应用[J].机械设计与制造,2005(8):154-156. 被引量：75
3李文燕.Kano问卷在皮鞋美学需求研究上的应用[J].浙江工贸职业技术学院学报,2006,6(4):49-51. 被引量：1
4左怡.浅谈餐具形态材料与饮食文化[J].西华大学学报（哲学社会科学版）,2008,27(2):107-108. 被引量：3
5苏颜丽,胡晓涛.工业设计中产品功能分析理论与方法研究[J].机电产品开发与创新,2008,21(6):54-55. 被引量：8
6黄燕妮.回归产品设计的本源——浅析深泽直人的设计思想和设计实践[J].装饰,2008(11):112-114. 被引量：38
7吴晓莉,邱婷婷.童车的组合式创新设计与工程分析[J].机械设计与研究,2010,26(6):124-127. 被引量：9
8唐中君,龙玉玲.基于Kano模型的个性化需求获取方法研究[J].软科学,2012,26(2):127-131. 被引量：126
9吴晓莉,王玉星,薛澄岐.用FAST法设计功能组合式儿童自行车[J].机械设计与研究,2012,28(1):98-101. 被引量：23
10吴晓莉,陈慧娟,庄坤,常永可,肖经纬,王舒.基于功能系统技术FAST法的车体设计与分析[J].机械设计与制造,2013(7):260-262. 被引量：11

共引文献7

1刘志强.基于用户研究的洗衣机交互面板优化设计[J].包装工程,2020,41(16):111-115. 被引量：4
2吴晓莉,胡晨.基于动态满意度的智能城市信息查询终端显示界面设计研究[J].人类工效学,2020,26(5):36-40. 被引量：5
3吴斌,尹鹏亮,饶映,姜国燕,宋丽霞,叶燕芬.2017—2020年深圳市集中式消毒餐具卫生状况调查[J].现代预防医学,2021,48(13):2470-2472. 被引量：4
4董安辉,邹建,王俊丽,吕海鹏,程婷.河南省消毒餐饮具中洗涤剂和大肠菌群安全现状及对策建议[J].食品安全质量检测学报,2022,13(2):657-662. 被引量：17
5郑杨慧子,周真,郁若岚,苗艳凤.垃圾分类背景下餐厨垃圾回收利用装置设计[J].包装与设计,2022(1):108-109.
6周凌云,王涵晴,丁小东,李鹤,陈晨.基于市场细分的京沪高铁快运产品设计及实证研究[J].铁道运输与经济,2022,44(12):50-56. 被引量：6
7付腾飞.集成AHP-QFD-VIKOR方法在“哏儿”文创设计中的应用研究[J].包装工程,2024,45(14):420-428.

同被引文献18

1刘苓君.我国养老模式研究热点的知识图谱分析[J].老龄科学研究,2020(11):39-48. 被引量：2
2王艺霏,姜宇朗,吴玉艳,李亚楠,卢晓宇,卢果.基于老年痴呆患进食特征的防抖餐具设计[J].产业与科技论坛,2020(14):58-59. 被引量：3
3刘东卫,贾丽,王姗姗.居家养老模式下住宅适老化通用设计研究[J].建筑学报,2015(6):1-8. 被引量：74
4孙楷城,董选军,赵宇音.村/社区老年食堂运行状况调查分析[J].中国农村卫生事业管理,2018,38(4):469-471. 被引量：3
5周娜,牛海娟,王赓.浅谈老年人住宅细部设计[J].现代物业（中旬刊）,2018,17(6):101-101. 被引量：1
6谢丽菊,刘芙蓉,管玉梅.我国居家养老模式的研究进展[J].齐鲁护理杂志,2019,25(15):99-101. 被引量：8
7王梓涵,杨国新.基于老年人居家生活需要的模块化家具研究[J].包装工程,2020,41(2):276-280. 被引量：7
8钟蕾,梁辰,段松昕.基于人群行为特征的绿色导向性设计创新研究[J].包装工程,2020,41(6):193-197. 被引量：3
9刘和山,董雪,范志君,李普红.智慧居家养老服务系统设计研究[J].包装工程,2020,41(8):36-42. 被引量：21
10睢党臣,刘星辰.人工智能居家养老模式构建[J].重庆社会科学,2020(7):6-19. 被引量：11

引证文献2

1程永胜,徐骁琪,黄奕洁,李波.居家养老模式下适老化餐厨具包容性设计研究[J].家电科技,2022(5):30-36.
2高原琦.老龄餐盘产品的包容性设计路径研究[J].大众文艺（学术版）,2023(13):55-57.

1袁亚蕊.适应电子商务的福建省老年教育需求研究[J].继续教育研究,2022(9):45-48.
2王伟,白尧,薄佳昕.基于老年人生理与心理需求的宜居空间设计研究[J].包装与设计,2022(2):128-129. 被引量：1
3王子豪,白俊峰,王伟.考虑老年人需求的节能助力电动车设计[J].产业科技创新,2021(1):35-36.
4武望婷,张哿.博物馆文保区功能需求研究——以大运河博物馆(首都博物馆东馆)为例[J].博物院,2022(2):124-129.
5陶宇琴.时空嬗变下的饮食器具演进研究[J].陶瓷科学与艺术,2022,56(5):84-86.

轻工科技

2022年第3期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部