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炊事活动中教师指导的有效性——以“包饺子”活动为例

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摘要根据活动对象的不同，可以将幼儿园中的炊事活动分为三种类型——蔬菜类炊事活动、水果类炊事活动、点心类炊事活动，包饺子属于点心类炊事活动。有学者对炊事活动价值做了详尽的阐述，也有学者就炊事活动的组织提出了中肯的建议。

作者杨铭

机构地区南京师范大学教育科学学院

出处《早期教育（幼教·教育教学）》 2016年第4期10-12,共3页 Early Education

关键词教师指导饺子有效性幼儿园点心学者

分类号 G612 [文化科学—学前教育学]

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早期教育（幼教·教育教学）

2016年第4期

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