目的:从蝉花中分离真菌,并采用液体培养考察菌丝收率。方法:在单因素实验基础上,利用正交实验设计,对蝉花菌液态深层发酵条件如摇床转速、接种量、p H等进行了优化。结果:最优的发酵工艺为初始p H 7.0、摇床转速160 r/min、发酵温度25...目的:从蝉花中分离真菌,并采用液体培养考察菌丝收率。方法:在单因素实验基础上,利用正交实验设计,对蝉花菌液态深层发酵条件如摇床转速、接种量、p H等进行了优化。结果:最优的发酵工艺为初始p H 7.0、摇床转速160 r/min、发酵温度25℃。结论:优化发酵工艺条件下蝉花菌发酵生物量为6.57 g/L。展开更多
